Innehållsförteckning:
- Bröstcancerframkallande livsmedel
- 1. Rött kött
- 2. Socker
- 3. Mat som bränns
- 4. Konserverad mat
- 5. Livsmedel som innehåller trans- och mättade fetter
- Förutom mat som orsakar bröstcancer, var medveten om vissa typer av drycker
Bröstcancer uppstår på grund av tillväxten av onormala celler i bröstvävnaden. Detta tillstånd kan orsakas av många saker, varav en är vanlig, nämligen vanor och ohälsosamma livsstilar. Att prata om livsstil är verkligen oskiljaktigt från kosten. Att äta alltför ohälsosamma livsmedel kan vara en utlösande orsak till bröstcancer hos dig. Vad är då dessa livsmedel?
Bröstcancerframkallande livsmedel
Det finns olika livsmedel och drycker som starkt misstänks vara orsaken till utvecklingen av cancerceller i bröstet. Dessa livsmedel kan i allmänhet leda till fetma och bilda vissa ämnen eller hormoner som kan öka risken för cellskador i dina bröst.
Därför bör du undvika att konsumera dessa cancerutlösande livsmedel, särskilt om du redan har en historia av bröstcancer eller har en ärftlig faktor för denna sjukdom. Om du inte ens har riskfaktorer för bröstcancer måste du minska eller undvika dessa livsmedel för att förhindra framtida bröstcancer.
Här är några livsmedel som tros utlösa och orsaka bröstcancer:
1. Rött kött
Rött kött innehåller mättat fett och dåligt kolesterol som är högre än vitt kött, såsom fjäderfä eller fisk.
Om du äter för mycket rött kött på lång sikt kommer ditt kroppsfett och kolesterolnivåer i blodet att fortsätta att stiga. I detta tillstånd är du i riskzonen för fetma, vilket är en av de faktorer som utlöser bildandet av bröstcancerceller i kroppen.
Samtidigt tenderar kvinnor som har överflödigt fett i kroppen att producera mer östrogen. Detta överskott av östrogen utlöser tillväxten av bröstcancerceller.
2. Socker
Socker är inte en mat som är en utlösande och direkt orsak till bröstcancer. Att äta för mycket socker kan dock öka risken för fetma, vilket är en av orsakerna till cancer.
Dessutom säger en studie som publicerades i British Medical Journal att sockerhaltiga livsmedel som innehåller högt socker kan leda till insulinresistens.
I detta tillstånd kan din kropp inte svara på insulin, vilket behövs för att kontrollera blodsockret. Som ett resultat flyter mer blodsocker eller glukos fritt i dina blodkärl.
Detta får i sin tur kroppen att producera mer östrogen- och androgenhormoner, vilket kan öka risken för att utveckla bröstcancer.
Därför bör du begränsa din konsumtion av socker, inklusive strösocker och socker i nästan alla förpackade livsmedels- och dryckesprodukter. För att vara friskare, ersätt vanan att konsumera söta drycker med vanligt vatten för att inte orsaka olika dödliga sjukdomar, inklusive bröstcancer.
3. Mat som bränns
Att grilla eller rosta kött kan orsaka cancer, särskilt när det görs på hög värme och under lång tid.
Anledningen är att förbränning av detta kött utlöser bildandet av föreningar heterocykliska aminer (HCA) och polycykliskt aromatiskt kolväte (PAH), som klassificeras som cancerframkallande. Cancerframkallande ämnen i livsmedel kan orsaka utveckling av cancerceller, inklusive bröstet.
HCA bildas av aminosyror, glukos och kreatin i musklerna hos nötkreatur, kycklingar eller getter som reagerar på heta kolvärmen. Samtidigt bildas PAH när fett och vätska i köttet kommer ut och droppar ner i den brinnande elden och orsakar eld och rök. Röken som innehåller PAH håller sig sedan fast vid köttet du ska äta.
HCA och PAH är två föreningar som är mutagena, vilket kan orsaka DNA-förändringar, vilket kan öka risken för cancer. Därför bör du undvika att äta bränd mat, särskilt om du redan har haft bröstcancer. Istället kan du laga mat på hälsosammare sätt, till exempel kokning eller ångning.
4. Konserverad mat
Konserverad mat antas också vara en faktor för att utlösa utvecklingen av bröstcancer. Detta beror på att insidan av burken i allmänhet är belagd med bisfenol-A (BPA).
BPA är en kemikalie som har visat sig skada DNA i kroppen.
Dessutom tenderar konserver att innehålla socker, salt och konserveringsmedel. Dessa olika ytterligare ingredienser är naturligtvis ohälsosamma för kroppen om det konsumeras för mycket
Om du handlar på konserver, se till att burken är tydligt märkt "BPA Free". Du bör också begränsa din konsumtion av konserver så att de inte orsakar bröstcancer.
För att undvika orsakerna till bröstcancer är det bättre att konsumera mer färsk mat. Välj färska grönsaker, frukt och fisk som finns på marknaden så att du kan bearbeta dig själv hemma.
5. Livsmedel som innehåller trans- och mättade fetter
Kroppen behöver fettintag som en energikälla den behöver dagligen. Den typ av fett som behövs är dock hälsosamma fetter, såsom enkelomättade och fleromättade fetter.
Omvänt måste livsmedel som innehåller transfetter och mättade fetter undvikas eller begränsas eftersom de inte är bra för kroppen. Att äta för mycket mat som innehåller dessa två dåliga fetter kan vara en av orsakerna till bröstcancer.
Den höga fetthalten finns vanligtvis i bearbetade och förpackade livsmedel, såsom kex och snacks. Under tiden finns högt mättat fettinnehåll vanligtvis i kokosmjölk, smör och mejeriprodukter.
Förutom mat som orsakar bröstcancer, var medveten om vissa typer av drycker
Förutom de livsmedel som nämns ovan kan alkoholhaltiga drycker också utlösa och orsaka utveckling av olika typer av cancer, inklusive bröst. Breastcancer.org säger att alkohol kan öka nivåerna av hormonet östrogen och andra hormoner associerade med hormonreceptorpositiv bröstcancer.
För dig som gillar att dricka alkohol bör du därför begränsa konsumtionsdelen, som bara är 1-2 glas per vecka. Det skulle vara mycket bättre om du helt stoppade denna vana för din hälsos skull.
Efter att ha undvikit dessa bröstcancerutlösande livsmedel måste du öka din konsumtion av grönsaker, frukt och andra livsmedel som förhindrar bröstcancer. Med en hälsosam livsstil blir din kropp bättre och du kommer att undvika denna dödliga sjukdom.