Innehållsförteckning:
- Vad är det där lutein och zeaxantin?
- Vilka är funktionerna? lutein och zeaxantin på ögat?
- Hur kan lutein och zeaxantin göra ögonen friskare?
- Var kan vi få lutein och zeaxantin?
Ögonen kommer att uppleva en minskning av funktionen när du blir äldre. Därför är det viktigt för dig att alltid upprätthålla ögons hälsa så att nedgången i ögonfunktionen kan sakta ner. Ett sätt att upprätthålla ögons hälsa är att konsumera näringsämnen för friskare ögon. Några av de viktiga näringsämnen som ögonen behöver är lutein och zeaxantin.
Vad är det där lutein och zeaxantin?
Lutein och zeaxantin är två typer av gula till röda pigmenterade karotenoider som finns i många grönsaker och frukter. I växter, lutein och zeaxantin tjänar till att absorbera energi från överflödigt solljus för att förhindra skador på växter.
Utöver det, lutein och zeaxantin också vanligt förekommande i ögat i makula, lins och näthinnan. Således högt intag lutein och zeaxantin nödvändigt för att upprätthålla ögons hälsa. Det har gjorts många studier som bevisar det lutein och zeaxantin kan minska risken för makuladegeneration och grå starr i ögat.
Vilka är funktionerna? lutein och zeaxantin på ögat?
Du kan sällan höra om dessa två ämnen, men i själva verket spelar de båda en viktig roll för att göra ögonen friskare. Ja, lutein och zeaxantin finns i ögats makula. Dessa ämnen kan hjälpa till att minska oxidativ skada genom ljus som kan orsaka makuladegeneration.
Med numret lutein och zeaxantin som mer och mer återfinns i ögats makula, desto mer skyddas ögonhälsan. Forskning om Undersökande oftalmologi och visuell vetenskap Det har också bevisats att ju högre pigmentnivåer i makula, desto mindre sannolikt är det att du utvecklar makuladegeneration.
Ett antal studier har också bevisat det lutein och zeaxantin kan förhindra makuladegeneration och kan också bromsa sjukdomsprogressionen i ögat. En sådan studie är den som publicerades av American Journal of Epidemiology, Ophthalmology, and Archives of Ophthalmology. Denna studie visar att intaget lutein och zeaxantin att vara hög i kosten är förknippad med en lägre förekomst av makuladegeneration.
Utöver det, lutein och zeaxantin också i stor utsträckning förknippad med grå starr, som vanligtvis förekommer hos personer som är äldre. Lutein och zeaxantin spelar en roll för att bekämpa fria radikaler som är associerade med oxidativ stress och näthinneskada, vilket hjälper till att förhindra grå starr. Detta bekräftas också av flera studier som kopplar lutein och zeaxantin med grå starr.
Forskning publicerad av Oftalmologiska arkiv indikerar att kvinnor som äter mat med innehåll lutein, zeaxantinoch karotenoider stora mängder i deras kost hade en lägre risk för grå starr jämfört med kvinnor som åt dessa livsmedel i lägre mängder.
Men forskning Åldersrelaterad ögonsjukdomsstudie (AREDS2) 2013 stöds av National Eye Institute bevisar lite olika saker. Denna forskning visar att lutein och zeaxantin spelar en roll för att förhindra makuladegeneration och minskar också risken för att utveckla sjukdomen. Denna forskning har dock inte bevisat med säkerhet lutein och zeaxantin kan hjälpa till att förhindra grå starr.
Hur kan lutein och zeaxantin göra ögonen friskare?
Lutein och zeaxantin skyddar dina ögon från ljusenergivågor med hög energi som kan skada ögons hälsa, till exempel ultravioletta strålar från solljus. Lutein och zeaxantin kan skydda ögat genom att filtrera ljusenergivågor som tas emot av ögat, såsom ultraviolett B (UV B) -ljus. Utöver det, lutein och zeaxantin fungerar också som en antioxidant som kan avvärja fria radikaler för att förhindra skador på celler i ögat.
Så kan man dra slutsatsen att ju fler nivåer lutein och zeaxantin i ögats makula skyddas cellerna i ögat alltmer. Detta håller din syn ordentligt underhållen även när du blir äldre. Du måste veta att makuladegeneration och grå starr, som beskrivs ovan, är åldersrelaterade sjukdomar. Du kan uppleva denna sjukdom i ålderdomen eftersom cellerna i ögat förekommer med åldern. I befintligt skick lutein och zeaxantin i stora mängder i ögats makula, så du behöver inte oroa dig för ögonproblem i ålderdomen.
Var kan vi få lutein och zeaxantin?
Tyvärr kan inte människokroppen producera lutein och zeaxantin naturligtvis. Det betyder att du måste tjäna lutein och zeaxantin från utsidan av kroppen, nämligen från mat. All mat som innehåller lutein och zeaxantin?
Lutein och zeaxantin du hittar den i många gröna och gula grönsaker och frukter i rött, blått och lila. Exempel:
- Spenat
- Grönkål
- Broccoli
- Majs
- Morot
- Collardgrön
- Tomat
- Potatis
- Orange
Bortsett från det kan du också få det från äggulor. Du bör dock inte få för mycket lutein från ägg, källor från grönsaker och frukt är bättre för dig. Bättre än, kombinera lutein och zeaxantin med andra näringsämnen, såsom vitamin C och vitamin E. Detta kan förbättra din ögons hälsa ännu mer än bara någon.
Rekommendationer för intag lutein och zeaxantin för ögons hälsa är 10 mg / dag för lutein och 2 mg / dag för zeaxantin. Det är bättre om du inte konsumerar lutein mer än 20 mg / dag, eftersom detta kan göra att din hud blir lite gulaktig.