Hur man tvättar frukt och grönsaker för att göra dem bekämpningsmedelsfria

Det är obestridligt, frukt och grönsaker som du köper på marknaden eller grönsaksförsäljare måste innehålla bekämpningsmedel. De kemikalier som används för att döda skadedjur i dessa växter är fortfarande valet av frukt- och grönsaksodlare i Indonesien för att förhindra grödans misslyckande. Var dock inte rädd för frukt och grönsaker, packa jordbrukare, allt du behöver göra är att veta hur man tvättar frukt ordentligt så att bekämpningsmedel som håller fast vid frukt och grönsaker går förlorade.

Det är trivialt, men kanske har du tvättat frukt och grönsaker slarvigt. Ta reda på hur du rengör frukt och grönsaker från bekämpningsmedel nedan.

Frukt och grönsaker höll fast vid de flesta bekämpningsmedelsrester

Användningen av bekämpningsmedel väcker ofta fördelar och nackdelar bland jordbrukare och miljöaktivister, varav många säger att bekämpningsmedelsrester på frukt och grönsaker kan orsaka hälsoproblem. Så det är inte fel om du tycker att bekämpningsmedel är farliga.

Forskning utförd av Purdue University i Indiana, USA, visade att 98% av äpplen innehåller bekämpningsmedelsrester eller rester och hamnar på andra plats, upptagna av selleri så mycket som 95%. Andra grönsaker och frukter på forskningslistan inkluderar jordgubbar, persikor, druvor, spenat, paprika, potatis, grönkål och senapsgrönsaker.

Enligt United States Department Agriculture som rapporterades av ABC-nyheter hittades 90% av bekämpningsmedelsresterna i 8 populära frukter och grönsaker i samhället. Användningen av bekämpningsmedel i Indonesien, enligt Institutionen för växtskydd, Gadjah Mada University (UGM), Andi Trisyono, som rapporterats i Kompas är mycket oroande.

Dessa jordbrukare behöver tydliga riktlinjer för användning av bekämpningsmedel, dosering och sprutfrekvens eftersom de inte har färdigheter för att förstå regler för bekämpningsmedelsmärkning. Som ett resultat ökade de dosen av bekämpningsmedel åtta gånger regeringens rekommendation.

Hur tvättar du frukt och grönsaker så att de är fria från bekämpningsmedel och bakterier?

Ät aldrig frukt och grönsaker utan att tvätta dem först, inte bara är du rädd för bekämpningsmedel, du måste också vara medveten om skadliga bakterier och bakterier som salmonella och e.colli som ofta finns i rå frukt och grönsaker. Så, hur rengör du rätt frukt så att du undviker sjukdom? Här är hur.

1. Tvätta händerna innan du tvättar frukten

Innan du tvättar frukt eller grönsaker är det en bra idé att tvätta händerna först, samma sak som du bör göra när du har rengjort frukten.

2. Separera frukt och grönsaker med andra livsmedelsingredienser

Separera alltid råa frukter och grönsaker som du just har köpt med mat som är färdiga att äta eller kokt mat som har tillagats. Detta för att säkerställa att bekämpningsmedelseksponeringen inte sprids till din mat.

3. Kapa den skadade delen

Bland alla frukter och grönsaker du köper kommer det säkert att finnas en som är ofullkomlig i utseende. Om någon av frukten eller grönsakerna är skadade kan du välja och skära dem först. Detta för att se till att det inte finns några larver eller andra organismer i frukten eller grönsakerna och att din kniv är ren.

4. Använd rinnande vatten

Tvätta dina frukter och grönsaker under rinnande vatten. Lägg inte vatten i en behållare och tvätta det i behållaren. Denna metod rekommenderas inte.

5. Rengör från smutsiga delar

Rengör alla delar av frukt och grönsaker, se inte över dem. Börja med den smutsigaste delen.

6. Använd en speciell tvål för att tvätta frukt och grönsaker

För att se till att dina frukter och grönsaker är fria från bekämpningsmedel kan du också använda naturliga produkter som kan användas specifikt för att tvätta frukt och grönsaker.

Leta efter produkter som innehåller kalk som ett antibakteriellt medel som kan rengöra bakterier i frukt och grönsaker.

7. Gnugga frukten

Använd en borste för att skrubba hård smuts som smuts. Se dock till att borsten inte är för grov eftersom den skadar frukten på huden. Använd en mjuk borste. Gnugga försiktigt med händerna om du tvättar mjukhudad frukt eller grönsaker som tomater eller druvor. Detta för att förhindra rivningar i frukten.

8. Skölj frukt och grönsaker

När du tvättar dina frukter och grönsaker och ser till att de är rena för smuts och bekämpningsmedel. Skölj med rinnande vatten tills det är rent.

9. Torka och spara frukten

Efter att ha sett till att det inte finns mer smuts eller bekämpningsmedel på frukten och grönsakerna, torka dem med en ren handduk som inte används till någonting. När den är torr, placera frukten i en ren behållare.