Innehållsförteckning:
- Vem ska ha en kost med låg fiber och varför?
- Vad kan man äta under en diet med låg fiber?
- Källa till animaliskt protein
- Källa till vegetabiliskt protein
- Källa till kolhydrater:
- Källa till grönsaker och frukt
- Grönsaker och frukt som inte rekommenderas:
- Dryck
- Källa till fett
Vi behöver fiber från maten för att upprätthålla en frisk kropp. Att äta fibrösa livsmedel hjälper till att förbättra matsmältningen, sänker kolesterol, stabiliserar blodsockret och hjälper dig att gå ner i vikt. När du ser de många fördelarna med fibrösa livsmedel kanske du undrar varför vissa människor behöver begränsa sitt fiberintag till en fiber med låg fiber. Det är möjligt att du också är en av dem, du vet!
En diet med låg fiber är dock inte vilken diet som helst. Denna diet har specifika mål, liksom specifika riktlinjer. Kom igen, se recensionerna nedan.
Vem ska ha en kost med låg fiber och varför?
Rapporter från Healthline, människor som rekommenderas att genomgå en kost med låg fiber måste begränsa delarna av fiberrik mat i deras dagliga liv. I grund och botten bör fiberintaget begränsas till cirka 10-15 gram per dag, för både kvinnor och män.
Fetter med låg fiber är inte avsedda att minska vikten. En fiber med låg fiber syftar till att vila ditt matsmältningssystem som kan vara i trubbel eller som förberedelse för vissa medicinska ingrepp.
Denna diet hjälper till att:
- Minska mängden mat som tarmarna inte kan smälta
- Avlasta matsmältningssystemet
- Minska mängden avföring som produceras
- Lindrar symtom i samband med nedsatt matsmältningssystemets funktion
Därför rekommenderas en diet med låg fiber för personer som:
- Diarre.
- Har tarmproblem, såsom irritabel tarm, divertikulit, Crohns sjukdom, ulcerös kolit.
- Upplever förträngning av tarmen på grund av tumörer eller annan tarminflammation.
- Före koloskopi.
- Efter vissa operationer.
Denna diet utförs endast under en kort tid tills klagomålet har lösts eller när matsmältningssystemet har återgått till det normala efter ingreppet. Läkare rekommenderar vanligtvis att du gradvis återgår till att lägga fiber i kosten.
Om det är nödvändigt att springa länge åtföljs denna diet vanligtvis av vitamin- och mineraltillskott eller intravenös utfodring.
Vad kan man äta under en diet med låg fiber?
Precis som andra dieter har en kost som är minimal i fibermat också rekommendationer och kostbegränsningar. Beroende på orsaken till problemet kommer nutritionisten och läkaren att avgöra vilken som bör eller bör undvikas helt i ditt fall.
Källa till animaliskt protein
- Vad rekommenderas: Mjukt kött, lever, kyckling, finmalt fisk, ägg.
- Vad rekommenderas inte: Grovt fibröst kött, konserverad kyckling och fisk, torrstekt mat (inklusive ägg som är hackade torra), till skaldjur och mjölk. För djurmjölk kan fallet vara annorlunda beroende på tillståndet hos varje person som behöver konsulteras med din nutritionist.
Källa till vegetabiliskt protein
- Rekommenderas: Tofu, sojamjölk
- Vad rekommenderas inte: nötter som jordnötter, njure bönor, tolo bönor, gröna bönor, hela sojabönor, oncom och tempeh. Under vissa förhållanden är det fortfarande tillåtet att äta tempeh genom att koka den eller ånga den eller ånga den.
Källa till kolhydrater:
- Rekommenderas: Nasi-team eller gröt. Under vissa förhållanden måste risgröten filtreras först så att strukturen blir jämnare. Förutom det är det också tillåtet att äta bröd, kokt potatis, mjöl till gröt eller pudding; kokt vermicelli och kokt makaroner.
- Vad rekommenderas inte: Glutinöst ris, brunt ris, fullkornsbröd, majs, sötpotatis, kassava, taro, vanligt vitt ris (beroende på varje persons tillstånd).
Källa till grönsaker och frukt
Fiber finns mestadels i grönsaker och frukter. Människor som verkligen behöver ett mycket lågt fiberintag bör bara äta juice / buljong av grönsaker. Hela grönsaker rekommenderas inte. Det är samma sak med frukt.
Om din läkare fortfarande tillåter dig att äta frukt och grönsaker, får du vanligtvis bara äta fiber med låg fiber, till exempel:
- Spenat
- Unga bönor
- Tomat
- Chayote
- Morot
Alla dessa grönsaker rekommenderas att kokas med klart kokande, ångande eller sautering.
För frukt är den rekommenderade frukten mogen färsk frukt (utan skal och frön) och orsakar inte mycket gas som papaya, banan, apelsin, avokado och ananas.
Grönsaker och frukt som inte rekommenderas:
- Kassava lämnar.
- Papaya blad.
- Melinjo blad och frukt.
- Oyong.
- Pare.
- En meny med grönsaker som äts råa, till exempel lalap / sallad / karedok.
- Frukt som äts med huden som äpplen, guavaer, päron.
- Ätbara apelsiner tillsammans med sina vita fibrer.
- Frukter som orsakar gas som durian och jackfrukt.
Dryck
Du kan fortfarande dricka te, sirap och kaffe men bör spädas. Tjocka drycker och läsk och alkohol är absolut inte tillåtna.
Källa till fett
Fettkällor från margarin, smör och olja är fortfarande tillåtna i begränsade portioner. Till exempel bara för lite smörjning eller sautering. För stekning rekommenderas det inte att använda alla tre.
x