5 Myter om lågkolhydratdieter du behöver veta

Lågkolhydratdieter är det mest populära sättet att gå ner i vikt. De flesta människor går på denna diet genom att minska andelen ris eller inte äta ris alls och ersätta den med proteinkällor eller hälsosamma fetter. Även om det finns många anhängare, har denna dietmetod också många myter. Att tro på myter som inte nödvändigtvis är sanna kan förstöra din dietplan. Så, låt oss ta reda på vilka kolhydratdietmyter du inte längre behöver följa.

Myten om kolhydratdiet är inte nödvändigtvis sant

1. Du måste verkligen sluta äta kolhydrater

Många är ofta förvirrade över hur man går på en kolhydratdiet. Som namnet antyder betyder en lågkolhydratdiet att du bara behöver minska andelen kolhydratmat. Den del av kolhydrater som måste reduceras kan också skilja sig från person till person. Så istället för att sluta äta kolhydrater helt.

Anledningen är att kroppen fortfarande behöver kolhydratintag för att omvandlas till energi så att varje funktion går normalt och du kan fortsätta dina aktiviteter som vanligt.

2. Kolhydratdieter gör att du äter mindre grönsaker och frukt

Från de första 300-400 gram kolhydraterna per dag kan du minska ditt intag av kolhydratmat till 150-200 gram under kosten. Att minska att äta frukt och grönsaker bara för att du vill gå ner i vikt är dock ett felaktigt kostantagande.

De flesta grönsaker och frukter innehåller kolhydrater. Men så att du inte blir hungrig snabbt och ditt blodsocker stiger, är de typer av kolhydrater som måste minskas tomma kalorimat som söt mat och dryck och stärkelsehaltiga livsmedel (bröd och stekt mat).

Ersätt med en källa till komplexa kolhydrater som är rika på fiber och viktiga vitaminer och mineraler, såsom vete; potatis; vermicelli och vermicelli; maniok; frukter som äpplen, päron och bananer; lågkolhydratgrönsaker som broccoli, gurka, spenat, blomkål; till baljväxter som gröna bönor, ärtor, gröna bönor och njure bönor.

3. Viktminskning eftersom kroppen tappar vatten

Detta är sant. Ju mindre kolhydrater du lägger i kroppen, desto mindre är chansen att det omvandlas till fett eftersom kroppen bara producerar en liten mängd av hormonet insulin.

För att kunna ge energi till dina aktiviteter kommer kroppen att bränna glukos lagrad i levern (levern) och muskelcellerna. Glukos lagrad i levern och musklerna innehåller vatten. Således kommer din vattenvikt att sjunka vilket ser ut som normal viktminskning.

Dessutom, rapporterat av Healthline, visar studier att en kolhydratdiet också kan minska mängden fett i levern och magfett, två typer av fett som är mycket skadliga för hälsan. En annan studie visar att en vanlig 6-veckors lågkolhydratdiet kan hjälpa dig att förlora 3 kilo fettmassa och öka din muskelmassa med 1,1 gram.

4. Kolhydratdiet är farligt för hjärthälsan

Kost med lågt kolhydratinnehåll som ersätts av ökat intag av socker, såsom principen för keto-diet, anses vara farliga för hjärthälsan. Överdrivet fettintag har länge förknippats med ökat kolesterol och blodtryck.

Ändå prioriterar ketodieten intaget av matkällor av hälsosamma fetter som har visat sig vara hälsosamma för hjärtat. Till exempel från avokado; vegetabilisk olja (kokosnötolja och olivolja); nötter och frön (mandlar, valnötter, chiafrön); fet fisk (lax, tonfisk, sardiner och makrill); mejeriprodukter (yoghurt, ost, smör).

I själva verket, när det är klart kan en lågkolhydratdiet faktiskt hjälpa:

Sänkning av LDL-kolesterol och triglycerider i blodet.
Öka det goda HDL-kolesterolet.
Lägre blodtryck.
Sänker insulinresistens

5. Kolhydratdieten bör minska andelen av måltiden

I själva verket behöver en kolhydratdiet inte minska kalorierna genom att minska matportionerna. Det som måste minskas är mängden kolhydrater per dag. Du kan äta med samma frekvens och portion som före kosten, så länge kosten är varierad och låg i kolhydrater.

Rapporterat på Healthline-sidan kan en kolhydratdiet utan att behöva minska livsmedelsportionerna hjälpa dig att gå ner i vikt upp till två gånger snabbare än människor som följer en fettsnål diet medan du begränsar matportionerna.