Innehållsförteckning:
- Fiskburger
- Material behövs
- Hur man gör:
- Krispiga fiskstekta köttbullar
- Material behövs
- Hur man gör
- Tonfisk martabak
- Material behövs:
- Hur man gör
- Tonfiskpasta
- Material behövs:
Fisk är en mat som kan förbättra ditt barns hjärna och hjärthälsa. Fisk är rik på protein och hälsosamma fetter som behövs för barns utveckling. Inte bara det, fisk innehåller också järn, kalcium, zink och magnesium som kroppen också behöver. Så låt oss förbereda fiskrätter för att tillgodose deras behov. Det är inte svårt, här är ett fiskrecept för ditt barn.
Fiskburger
Källa: Nedräkning
Fiskrecept för barn kan införlivas i olika typer av mat, inklusive hamburgare. I detta recept är kombinationen av snapper, gurka, tomat och sallad redo att tillgodose barns näringsbehov. Tillsammans med förekomsten av hamburgare är detta en komplett fiskrätt som innehåller kolhydrater som en energikälla för din lilla. Denna maträtt är också lämplig som försörjning för barn att gå i skolan. Det är i receptet!
Material behövs
Ingredienser för bröd
- 3 miniburgerbullar, skurna i halva topp och botten
- Några bitar sallad
- Några skivor gurka, tunt skivad
- Tunt skurna tomater
- 3 msk majonnäs
- 3 skedar tomatsås
- ostark
Material för bearbetning av fisk
- 150 gram marlin eller snapper
- 1 matsked limejuice
- 2 vitlöksklyftor
- ¼ tesked peppar
- ¼ tesked muskotnöt
- ½ tesked salt
- 1 äggula
- 2 msk margarin för stekning
Hur man gör:
- Täck först fiskköttet med lime, låt stå i 15 minuter för att minska fisken
- Blanda fiskköttet, vitlök, peppar, muskotnöt och salt tillsammans
- Efter att fiskblandningen har fördelats jämnt, tillsätt äggulorna, blanda väl.
- Platt rund form av fiskdej så bred som en burgerbulle
- Värm margarin, stek hamburgare tills de är kokta. Avsätta.
- Förbered burgerbiffarna genom att smörja majonnäs och ketchup.
- Placera sallad, gurka, stekt fisk och tomat ovanpå den nedre burgerbullen. Applicera sedan mer tomatsås efter smak på toppen av tomaten.
- Lägg ostlaken och täck över brödet. Fiskburgare redo att serveras.
Krispiga fiskstekta köttbullar
Källa: Bintang
Om du är förvirrad över vad du ska göra ett hälsosamt mellanmål på eftermiddagen kan det här fiskreceptet vara ditt val. Det här är inte mellanmålets ursprung, den här gången innehåller mellanmålet protein av hög kvalitet.
Rapporterat på webbplatsen för det indonesiska hälsoministeriet är fisk en livsmedelsingrediens som har hög smältbarhet. Det betyder aminosyror (den minsta proteinstrukturen i fisk) som finns i fisk, inklusive kompletta och lätt absorberas i tarmen.
Det höga halten av fettsyror och omega 3 i den är också mycket lämplig för utveckling och tillväxt av barnets hjärna. Detta recept på makrillfisk förstör garanterat barnets tunga med dess struktur knaprig.Låt oss göra fiskbollar hemma!
Material behövs
- 100 gram torra äggnudlar, smulna
- 200 gram makrillfisk
- 1 vårlök, tunt skivad
- 1 äggvita
- 1 matsked sagomjöl
- 2 msk ostronsås
- 2 msk sesamolja
- ½ matsked salt
- 1 tsk mald peppar
- 2 vitlöksklyftor, puré
- Tillräcklig olja för stekning
Hur man gör
- Kombinera makrill, vårlök, äggvita, ostronsås, sesamolja, salt, peppar och vitlök. Rör om allt tills det är blandat.
- Gå in i sagomjölet, rör om igen tills det blandas
- Forma en rund deg med en matsked.
- Rulla den rundade degen i nudelsmulorna tills den är täckt av alla ytor
- Stek i olja på medium värme. Ta bort och töm tills den är guldbrun.
- Denna fisk köttbulle är redo att servera så många som 20 föremål i ett recept.
Tonfisk martabak
Källa: Bananmjölk
Vem älskar inte martabak? Martabak är en mycket populär mat, även vuxna älskar inte bara den. Inte alltid med nötkött, kan martabak också fyllas med fisk. Kombinerat med skivade morötter och gröna lök som en källa till vitaminer, mineraler och fiber för barn. Låt oss göra fiskmartabak!
Material behövs:
Martabak-innehållsingredienser
- 15 färdiga martabakskinn
- tunt skivad vårlök
- 1 morot, skivad i små rutor
- 250 gram tonfisk, ångad och krossad eller strimlad
- 3 kycklingägg, slagen
- Tillräcklig olja för stekning och sautering
Martabak kryddningsingredienser
- 1 lök, skivad i små bitar
- 2 msk hackad vitlök
- 1 tsk mald peppar
- 1 tsk currysmak, färdig att använda (valfritt)
Hur man gör
- Värm 3 matskedar olja i en non-stick stekpanna för att sautera lök och vitlök
- Tillsätt morötterna som har skurits i små bitar, vänta en stund och tillsätt sedan strimlad tonfisk, peppar, salt och curry. Blanda väl. Ta bort och kyla.
- Tillsätt purjolöken och piskat ägg i tonfisken. Blanda väl. Avsätta.
- Lägg martabakskalet på en skärbräda, fyll det med ägg- och tonfiskblandningen. Häll lite i taget. Vik omedelbart martabakskinnet i form av ett kuvert.
- Stek i varm olja tills den är gyllenbrun och kokt.
- Ta bort och töm, servera medan den är varm.
Tonfiskpasta
Källa: Cookiepedia
Den här gången kan en skål tonfiskpasta användas som en frukostmeny för barn på morgonen. Detta fiskrecept är fyllt med näringsrik majs och svamp. Tonfisk i denna maträtt är inte bara en proteinkälla utan också ett rikt vitamin A, D och kalcium för barn. Vad väntar du på? Låt oss göra tonfiskpasta nedan.
Material behövs:
- 400 gram pasta, koka till kokt
- 300 gram tonfiskkött
- 1 lök, skivad i rutor
- Selleri efter smak, tunnhackad
- 1 tsk smör för sautering
- 60 gram smör för mjölblandning
- 3 msk mjöl
- 1 tesked pulveriserad kycklingbuljong
- 1 skalad sockermajs
- Svamp efter smak hackad i små bitar
- 1-2 koppar mjölk, efter smak efter smak
- Ostrivare efter smak
Hur man gör:
- Värm en tesked smör i en non-stick panna för att sautera. Tillsätt lök, selleri och tonfisk. Avsätta
- Lägg 60 gram smör i en non-stick panna och häll sedan mjölet. Koka tills det börjar bli brunt och tillsätt sedan flytande mjölk och kycklingbuljongpulver. Rör om allt tills det är jämnt och mjölet löses upp.
- Lägg den sauterade tonfisk, majs, svamp och pasta som har kokts i mjölet som har lösts upp.
- Rör om tills det blandas tills vattnet absorberas och tjocknar. Tillsätt ostrivaren. Blanda väl.
- Servera medan det är varmt
x