Innehållsförteckning:
Att springa fasta är verkligen en utmaning för dig som har magsår eller magsyra. Anledningen är att magsår har en hel del kostbegränsningar, både vid gryningen och bryter snabbt. Naturligtvis syftar detta tabu till att förhindra att sårsjukdom återkommer under fastan, så det är viktigt att du följer det. Så, vad är den säkra och hälsosamma iftar-menyn för magsår?
Olika iftar-menyer för magsår
Du kanske tror att fastande mage på grund av fasta kommer att få halsbränna att återkomma. I själva verket kan fasta faktiskt hjälpa till att lindra halsbränna symtom gradvis.
Enligt Proceedings of the National Academy of Sciences kan fasta bidra till att öka kroppens motståndskraft mot ett antal sjukdomar, inklusive fetma, stress och infektioner. Detta ökade immunförsvar kommer att få insulinnivåerna att öka också. Utan att inse det är det faktiskt användbart för att göra kroppen friskare under fastan.
I grund och botten tenderar iftar-menyn för magsår att vara densamma som på vanliga dagar. Magsår rekommenderas att undvika mat som kan stimulera magsyra, såsom sur, kryddig, hård, för varm eller kall mat.
Iftar-menyn för magsår bör ha en mjuk konsistens så att den är lätt att smälta och inte belastar magen. Till exempel mat som kokas, ångas, bakas och stekas.
Om du har varit förvirrad när det gäller att tillhandahålla iftar-menyer för magsår, här är svaret.
1. Datum
Naturligtvis är du bekant med datum. Ja, frukten som förekommer mycket under fastan har faktiskt en mängd fördelar, inklusive för magsår.
Datum är en av de rekommenderade frukterna som en iftar-meny för magsår. Datum innehåller 11,8 gram fiber vilket är bra för matsmältningssystemet. Inte bara det, att äta datum under fasta kan också hjälpa till att kontrollera balansen mellan syror och alkalier i kroppen.
Detta innebär att dina magorgan också kommer att skyddas från överskott av surhet, vilket kan öka symtomen på magsyra. Genom att konsumera tre datum vid gryningen och tre datum för att bryta fastan kommer symtomen på halsbränna som du känner att gradvis minska.
2. potatismos (potatismos)
Potatis är en bra källa till kolhydrater för magsår. Detta beror på att potatis innehåller alkaliska som kan hjälpa till att neutralisera magsyra så att det förhindrar att magsår återkommer.
Det rätta sättet att bearbeta potatis för magsår är genom kokning eller ångning. Men om du är trött på kokta potatisrätter, försök skapa dem till potatismos eller potatismos vilket är mer aptitretande.
Inte bara minskar det magsyrasymtom, konsumtion av potatismos kan också öka din energi när du bryter snabbt. För att behålla dina vitamin- och mineralbehov, komplettera din potatismos meny med intag av grönsaker som broccoli. Broccoli är en bra källa till kalium och C-vitamin för att skydda magen från infektion.
3. Rensa spenat
Inte alla typer av grönsaker kan konsumeras av magsår. Detta beror på att vissa grönsaker innehåller gas som faktiskt kan utlösa magsyra att stiga, till exempel senapgrönsaker, kål, rädisor, ung jackfrukt och råa grönsaker.
Spenat är en typ av grönsaker som är säker för magsår eftersom den inte innehåller gas. Dessutom innehåller spenat fibrer som är bra för att jämna ut matsmältningssystemet. När matsmältningssystemet är smidigt betyder det att magsyra blir lättare att kontrollera och undviker magsyraåterflöde.
Dessutom innehåller spenat viktiga mineraler som är fördelaktiga för mags hälsa, nämligen selen och zink. Selen är känt för att skydda matstrupen, medan zink kan hämma utsöndring av magsyra så att symtom på surt återflöde kan förhindras.
Så servera klar spenat som en iftar-meny för magsår. För att göra smaken ännu mer utsökt, lägg till morötter och majsskivor i din hemlagade klara spenat. Således blir rutinen att bryta fasta bekväm utan magstörningar.
4. Rislag
Källa: Farlys.com
Kom ihåg att du bör äta mat med mjuka och krämiga texturer. Som tidigare förklarats syftar detta till att göra det lättare för magen att smälta mat så att den inte överanstränger matsmältningssystemet.
Tja, du kan servera lagris som en iftar-meny för magsår. Komplett med tofu eller bacem tempeh för att möta de protein-, vitamin- och mineralbehov som kroppen behöver efter en dag med fasta.
x
