Äta slaktbiprodukter varje dag? hjärta

Det är inte ovanligt att människor föredrar att äta slaktbiprodukter snarare än djurets kött. Men för närvarande anses äta slaktbiprodukter fortfarande inte vara bra för hälsan. Så, vad är effekterna av att äta slaktbiprodukter? Är det okej att äta slaktbiprodukter varje dag? Du hittar alla svaren i följande recensioner.

Kan du äta slaktbiprodukter varje dag?

Kanske föredrar några av er att äta kött från djurkroppar som kyckling, ko eller get. Vissa andra föredrar emellertid att äta slaktbiprodukter, som lever, kråkning, hjärta, tunga, hjärna och mage.

Faktum är att många experter säger att slaktbiprodukter innehåller många näringsämnen. Även slaktbiprodukter kallas ofta super mat eftersom det är rikt på olika vitaminer och mineraler, nämligen vitamin B, vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K, järn, fosfor och magnesium.

Även om den har en mängd bra näringsämnen, betyder det inte att du får äta slaktbiprodukter ofta - särskilt nästan varje dag. Rapporter från sidan Healthy Eating anser att hälsoexperter anser att du bör konsumera slaktbiprodukter högst en gång i veckan.

Detta beror på att det goda näringsinnehållet i slaktbiprodukter inte kan utnyttjas optimalt av kroppen om det konsumeras i alltför stora mängder. Därför är det viktigt att begränsa deras konsumtion enligt din kropps tillräcklighet.

Vilka är biverkningarna av att äta för mycket slaktbiprodukter?

Som tidigare nämnts rekommenderas du inte att äta slaktbiprodukter för ofta, även om det har en god smak och innehåller mycket näringsämnen.

Istället för att bidra till god näring för kroppen kan slaktbiprodukter faktiskt slå tillbaka på din hälsa. Hälsorisker som kan lura dig om du äter slaktbiprodukter för ofta, nämligen:

Kroppskolesterol ökar

Slaktbiprodukter har också höga nivåer av fett och kolesterol. Även om fett faktiskt behövs av kroppen som en källa till reservenergi, reglerande hormoner och hjärnans funktion, är det viktigt att vara uppmärksam på den konsumerade mängden.

Rekommendationen för fettintag från WHO är högst 30 procent av det totala energiintaget per dag. Detta motsvarar Nutrition Adequacy Rate (RDA) från det indonesiska hälsoministeriet, som finns runt 75 gram fett för kvinnor och 91 gram fett för män per dag. Eller helt enkelt, motsvarande 67 gram fett per dag om ditt totala energibehov är 2000 per dag.

Dessutom rekommenderar American Heart Association att vuxna ska sänka kroppskolesterolnivån. Så, konsumtionen av fett bör inte vara mer än 5-6 procent av de totala rekommenderade dagliga kalorierna.

Om intaget av fett överstiger rätt del, kommer det att orsaka en ansamling av fett i kroppen som sedan bildar plack i dina blodkärl så att blodkärlen förträngs och leder till hjärtsjukdom.

Överdrivna vitamin A-nivåer

National Institute of Health rekommenderar att man begränsar mängden A-vitamin som är säkert att konsumera per dag, vilket inte är mer än 10 000 IE.

Samtidigt är vitamin A i slaktbiprodukter tillräckligt högt så att vitamin A ackumuleras i kroppen och kan orsaka hälsoproblem om det konsumeras ofta. Till exempel huvudvärk, illamående och leverskador.

Även gravida kvinnor uppmuntras att uppmärksamma konsumtionen av livsmedel med högt vitamin A-innehåll. Anledningen är att om den konsumeras mer än den gräns som den borde vara, kommer det att orsaka allvarliga fosterskador hos barnet. Dessa fosterskador inkluderar abnormiteter i hjärtat, ryggmärgen, ögon, öron, näsa och defekter i matsmältningskanalen och njurarna.

En studie rapporterade att en gravid kvinna som konsumerade mer än 10 000 IE vitamin A per dag, hade en 80 procent högre risk att föda ett barn med fosterskador än en mamma som konsumerade 5000 IE eller mindre av den rekommenderade gränsen per dag. Därför är det viktigt att övervaka ditt dagliga vitamin A-intag, särskilt om du regelbundet tar kosttillskott som innehåller vitamin A.

Förvärrar gikt sjukdom

Urinsyra kommer att visas när du äter mat med höga halter puriner (ämnen som finns i olika livsmedel som omvandlas till urinsyra i kroppen). Ju mer puriner som produceras av maten du äter, desto högre frigörs urinsyranivåerna i kroppen.

Höga purinnivåer blir sedan kristaller, som ackumuleras runt leder och andra kroppsvävnader. Därför blir lederna smärtsamma och svullna. Därför rekommenderas giktpatienter att undvika att äta slaktbiprodukter, eftersom slaktbiprodukter innehåller höga nivåer av puriner.