Innehållsförteckning:
- 1. Omedelbar spannmål
- 2. Fruktsmakade drycker eller förpackade juicer
- 3. Konserverade grönsaker eller frukt
- 4. Omedelbar matlagning kryddor
- 5. Mejeriprodukter
- 6. Skaldjur
- 7. Snabbnudlar
Enligt WHO leder hypertoni till att cirka 9,4 miljoner människor dör per år. Sammantaget fortsätter incidensen av högt blodtryck att öka från år till år. Hypertoni kan leda till komplikationer som kranskärlssjukdom och stroke. Huvudfaktorn för högt blodtryck är överdriven natriumkonsumtion. En tesked salt enbart innehåller cirka 2300 mg natrium. För att inte tala om att du konsumerar förpackade livsmedel eller drycker som i genomsnitt har höga natriumnivåer. Om du ofta äter förpackade livsmedel ökar risken för att du får högt blodtryck. Vilka livsmedel har då högt natriuminnehåll?
1. Omedelbar spannmål
Spannmål är livsmedel som har bearbetats tidigare och behöver extra natrium för att bevara dem. Minst ett glas spannmål innehåller mer än 200 mg natrium. Andra frukostmenyer som också innehåller mycket natrium är kex och pannkakor, som kan nå 800 mg natrium.
2. Fruktsmakade drycker eller förpackade juicer
Även om det ser friskt ut om du konsumerar juice varje dag, vad händer om det du dricker är juice på flaska som har gått igenom olika tillverkningsprocesser? Naturligtvis innehåller juicen olika tillsatser för att bibehålla smak och kvalitet, varav en är natrium. Den genomsnittliga förpackade saften innehåller 700 mg natrium per 200 ml (beroende på märke). Faktum är att natrium i den ursprungliga frukten inte är så stort, till exempel, bara en färsk tomat innehåller 11 mg natrium. Därför är det också viktigt att läsa näringsvärdet innan du konsumerar mat / dryck.
3. Konserverade grönsaker eller frukt
En burk grönsaker eller frukt kan visa sig innehålla minst 1300 mg natrium. I själva verket når natrium i en färsk morot bara 45 mg. Om du tvingas äta grönsaker som har konserverats är det därför bättre att tvätta dem innan du lagar mat. Vid tvätt kan natriumhalten minskas något. Men försök ändå att äta färska grönsaker och frukt.
4. Omedelbar matlagning kryddor
Använder du ofta sojasås eller såser i din matlagning? Eller till och med bli en av de obligatoriska vännerna när du äter? Speciellt nu när det finns många färdiga kryddprodukter på marknaden, såsom stekt ris kryddor, opor kryddor, rendang kryddor och så vidare. Det är mycket lätt för konsumenterna när de vill laga mat, men de har inte tillräckligt med tid för att förbereda kryddor. Men vet du hur mycket natrium som finns i dessa produkter? I själva verket är natriumhalten i dessa förpackade kryddor mycket hög. Till exempel innehåller sås 150 mg natrium per matsked medan natrium i sojasås är mycket högt, upp till 1000 mg per matsked.
5. Mejeriprodukter
Mjölk och dess olika produkter är en bra källa till kalcium och D-vitamin för kroppen. Men om du inte väljer produkter noggrant och noggrant är det inte omöjligt att du riskerar att utveckla högt blodtryck. I likhet med andra förpackade livsmedel och drycker som har gått igenom många processer i förväg, behöver förpackad mjölk och mejeriprodukter också natrium i processen. Till exempel ost och kärnmjölk med högt natriuminnehåll.
6. Skaldjur
Skaldjur eller skaldjur är livsmedel som är bra för hjärthälsan - om de tillagas på ett hälsosamt sätt kan skaldjur hjälpa till att sänka kolesterol och högt blodtryck. Ändå måste du fortfarande vara försiktig när du väljer produkten skaldjur, istället för att vara frisk, har du högt blodtryck eftersom du väljer skaldjur som innehåller högt natriuminnehåll. Exempel skaldjur de som innehåller mycket natrium är konserverad fisk som konserverad sardiner och konserverad tonfisk, musslor och räkor. Räkor har 200 mg natrium per fyra räkor, medan konserverad tonfisk innehåller 300 mg natrium i 85 gram. Istället kan du äta fisk eller skaldjur färsk och låg natriumhalt, såsom färsk tonfisk, lax, snapper och så vidare.
7. Snabbnudlar
Var försiktig med att uppleva högt blodtryck om du ofta äter snabbnudlar, för en förpackning med snabbnudlar innehåller minst 1500 mg till 2300 mg natrium. I själva verket är WHO: s rekommenderade natrium dagligen 2000 mg. Om du har ätit snabbnudlar en gång om dagen har den överskridit natriumrationen som tolereras av kroppen.
Kom ihåg att läsa näringsvärdet ofta och se innehållet i maten eller drycken du konsumerar. Undvik förpackade livsmedel eller drycker som innehåller mer än 140 gram natrium i en förpackning eller en portion. Detta minskar naturligtvis risken för att utveckla högt blodtryck och andra hjärtsjukdomar.
