Bollrecept

Letar du efter en idé för en iftar-meny? Du kan prova enkla och billiga livsmedel som chokladbollar. Den här maten kan göras med barn i väntan på tiden att bryta fastan. Denna aktivitet kan också vara ett sätt att distrahera din lilla från hunger medan du lär dig att fasta. Här är ett recept på enkla och billiga chokladbollar.

Ett hälsosamt, billigt och enkelt urval av recept med chokladbollar

Choklad är en mat som gynnas av olika grupper, från barn till vuxna. Att laga mat av bearbetad choklad kan vara en menyvariant eller mellanmål för att bryta fastan.

Men kanske undrar du, att äta choklad är hälsosamt eller inte? Vad finns då i choklad? Citat från indonesiska livsmedelssammansättningsdata, 100 gram choklad innehåller:

Energi: 565 kal
Fett: 35 gram
Protein: 9 gram
Kolhydrater: 53 gram
Fiber: 3,4 gram
Kalcium: 200 mg
Kalium: 405 mg
Zink: 2,3 mg
Fosfor: 200 mg

Så du behöver inte oroa dig för att konsumera det här mellanmålet. Choklad är hälsosamt att äta så länge det inte konsumeras i överskott.

Kom igen, gör chokladbollar från detta recept. Du kan också laga mat med barn hemma medan du fyller tiden Ngabuburit.

1. Chokladmjölkbollar

Foto: Cookpad / envira.nu

För barn som är underviktiga men krokiga mellanmål, Du kan göra chokladmjölkbollar. Med tanke på det höga kaloriinnehållet i choklad kan detta mellanmål användas för att öka din barns vikt.

Här är det kompletta receptet på chokladmjölkbollar.

Material

15 bitar babykakor
3 påsar choklad sötad kondenserad mjölk
2 msk margarin (smält)
Kakaopulver mjölk

Hur man gör

Krossa babykakorna tills de är helt släta och blanda sedan med smält margarin.
Mata in den sötade kondenserade mjölken, rör om tills den är tjock. Du kan lägga till mer sötad kondenserad mjölk om blandningen inte är förtjockad.
Forma den tjocka degen till bollar.
Täck bollarna med chokladmjölk eller kakaopulver.
Serverar kan ätas omedelbart eller förvaras i kylen för att svalna.

2. Recept för chokladbanankulor

Foto: Cookpad / Fidela Sadewo

Detta recept passar dig och din lilla. Strukturen är tätare och rik på näringsämnen. I detta recept kan du lägga till bananer i degen för chokladbollar.

Bananer innehåller 109 kalorier som kan öka energin efter en fastedag när man bryter fastan senare.

Kombinationen av choklad och banan kan vara en utsökt och inte tråkig iftarrätt. Här är det fullständiga receptet på chokladbanankulor:

Material

4 kepok bananer
15-20 matskedar mjöl
5-7 matskedar strösocker (kan justeras)
80-100 gram mörk choklad
50-75 ml vatten
Nypa salt
Brödsmula

Hur man gör

Ånga bananerna i 5-10 minuter.
Grovhacka mörk choklad som en fyllning för bananskokladbollar.
När bananarna är mogna, mosa bananerna och tillsätt sedan mjöl och socker, blanda ihop.
Häll 2 msk mjöl och vatten för att limma beläggningen av chokladbollar.
Täck händerna med mjöl för att förhindra att det fastnar när du gör degen.
Ta bananblandningen som har blandats med mjöl.
Gör en rund form, tryck mitten av degen med tummen och fyll sedan med mörk choklad som har smält och täck cirklarna med banandeg.
När de har blivit runda, belägg bananbollarna i mjöl- och vattenblandningen som ett lim.
Strö eller rulla chokladbollar i mjölet.
Lägg degen i frysen i 30 minuter så att mjölet blir mer klibbigt.
Stek de bruna banankulorna på låg värme.
Servera varm.

3. Chokladkexbollar recept

Foto: Cookpad / Bela Dwi Harita

Din lilla gillar kex? För att öka variationen och barnet inte blir uttråkad kan du göra det till chokladbollar. Här är ett recept på mycket enkla och billiga chokladkakbollar.

Material

1 paket chokladkex
2 msk smält margarin
1 paket sötad kondenserad mjölk
Meises
1 chokladkaka

Hur man gör

Puree 1 paket chokladkex med grädden i.
Tillsätt smält margarin och sötad kondenserad mjölk.
Forma degen till bollar.
Doppa bollarna i smält choklad.
Strö eller rulla chokladbollar i meiserna.
Servera kallare mer utsökt.

Choklad har många fördelar, men du behöver inte konsumera det för ofta eftersom det kan öka risken för diabetes. Fortsätt att begränsa konsumtionen så att hälsan bibehålls. Lycka till!