Levers funktion är att bli av med kroppens toxiner, men det är inte bara det

Levern är det största organet i matsmältningssystemet som har många funktioner. Detta organ, även känt som levern, hjälper inte bara till i matsmältningsprocessen, utan spelar också en roll i cirkulationssystemet och olika andra mekanismer i kroppen.

Till skillnad från magen och tarmarna som är en del av mag-tarmkanalen, är levern ett tillbehör eller kompletterande organ. I matsmältningsprocessen fungerar levern också med andra system som gallblåsan, nerverna, lymfkärlen, tarmarna och många fler.

Här är strukturen, funktionen och olika information om levern i matsmältningssystemet.

Levers position och struktur i människokroppen

Levern ligger i det övre högra bukhålan. Detta organ är strax under membranet och tar upp större delen av utrymmet under revbenen. På grund av sin stora storlek upptar levern också en liten del av utrymmet i övre vänstra buken.

Längst ner i levern finns det ett litet grönt organ som är ingen annan än gallblåsan. En av funktionerna i levern är att bilda galla. Denna påse är det som håller på gallan innan den används i matsmältningsprocessen.

För att förstå levernas anatomi måste du först lära känna dess delar. Levern består av halvklot som kallas lober, viss bindväv och kärlvägar. Följande är de olika komponenter som utgör hjärtat.

1. lob (halvklot)

Levern består av två huvudlober. Du kan dock också observera den andra halvklotet om du tittar på organets baksida. Leverloberna kan faktiskt delas in i mindre sektioner, men här är vad man ska veta.

Höger lob: höger halvklot i levern, som är den största, ungefär sex gånger storleken på vänster lob.
Vänster lob: vänster halvklot i levern som är mycket mindre än höger lob.
Kaudatlob: övre halvklot endast synligt bakifrån.
Quadratuslob: nedre halvklotet syns bara bakifrån.

2. Anslutande bindväv (ligament)

Levern täcks av ett lager av bindväv som kallas Glisson-kapseln. Bindvävnaden i levern utvecklas sedan också till flera typer av ligament med en funktion som en barriär mellan en lob och en annan.

Följande är olika bindväv som finns i levern.

Falciform ligament. Denna halvmåneformade vävnad fäster vid levern och skiljer naturligtvis höger och vänster lob.
Koronar ligament. Detta nätverk är fäst på toppen till botten av hjärtat som gränsar till membranet för att bilda en triangel.
Triangulärt ligament. Detta nätverk är uppdelat i höger ligament som delar upp höger lob i levern och vänster ligament som delar upp vänster lob i levern.
Mindre omentum. Denna vävnad fäster vid botten av levern som gränsar till magen och tjocktarmen.

3. Leverkärlsystem

Levern lagrar cirka 473 ml blod varje gång. Denna mängd motsvarar ungefär 13% av kroppens blodtillförsel. Blodet som strömmar mot hjärtat kommer huvudsakligen från två källor, nämligen:

syrerikt blod från artärerna i levern, och
näringsrikt blod från venerna i levern.

När du undersöker det under ett mikroskop ser du att levercellerna utgör hundratals av de minsta enheter som kallas lobules. Alla kärl som kommer in och lämnar din lever är anslutna till dessa lobules för att interagera med leverceller.

Leverceller producerar huvudingredienserna som utgör gall. En av huvudfunktionerna hos leverkärlen är att dränera gallan i gallblåsan. Dessutom strömmar också gall i tarmarna för matsmältningen.

4. Nervsystemet i levern

Leverfunktionen styrs av ett nervsystem som kallas hepatisk plexus. Detta nervsystem kommer in i levern och förgrenas däri på samma sätt som blodkärl som transporterar syre och näringsämnen.

Leverfunktionen i det mänskliga matsmältningssystemet

Starta Johns Hopkins Medicine-sidan har forskare hittat minst 500 viktiga funktioner i levern för kroppen. De mest kända huvudfunktionerna för detta organ är dock att hjälpa matsmältningen, bryta ned röda blodkroppar och avgifta.

Allt blod som lämnar magen och tarmarna flyter till levern. Levern bearbetar sedan det inkommande blodet genom att bryta ner det, balansera nivåerna av kemikalierna i det och bryta ner de medicinska egenskaperna som blodet bär från magen.

Av de hundratals kända leverfunktionerna är här några av de vanligaste.

1. Producera galla

Galla är en viktig vätska som produceras av leverceller. Huvudkompositionen är vatten, gallsalter, gallsyror, gallpigment och bilirubin. Dessutom finns det också ett innehåll av kolesterol, fosfolipider och mineralelektrolyter.

Gallens funktion i matsmältningssystemet är att omvandla fett i tunntarmen till små klumpar som är lättare att smälta. Innan dess funktion utförs lagras dock gallan i gallblåsan.

Under tiden omvandlas de grundläggande ingredienserna i galla som inte används i matsmältningsprocessen till gallsyror av tarmbakterier. Gallsyrorna skickas sedan tillbaka till levern för användning i nästa matsmältningsprocess.

2. Bearbeta de kemikalier som du konsumerar

En annan viktig funktion i levern är att rengöra blodet från droger, kemikalier, alkohol och olika potentiellt giftiga ämnen. Levern utför denna funktion genom att omvandla kemikalier till vattenlösliga molekyler.

Dessutom omvandlar levern också giftig ammoniak till urea som ska utsöndras i urinen. Leverns förmåga att bearbeta kemikalier kan påverkas av din ålder, kön, lever- och njursjukdom och din genetiska sammansättning.

3. Renovera gamla röda blodkroppar

De röda blodkropparna i kroppen har en livslängd på cirka 100-120. Därefter bryts de gamla röda blodkropparna ner i levercellerna. Röda blodkroppar som har rekonstituerats förvandlas sedan till biliverdin.

Biliverdin blandas sedan med andra ämnen för att förvandlas till ett annat ämne som kallas bilirubin. Bilirubin strömmar sedan in i blodet, filtreras av njurarna och utsöndras i urinen. Detta ämne får urinen att se gulaktig ut.

4. Reglera olika mekanismer i blodet

Förutom att bryta ner röda blodkroppar producerar levern också proteiner som hjälper till med blodkoagulation och syretransport. Detta organ kan lagra järn som bearbetas från hemoglobin, vilket är ett speciellt protein som binder syre till röda blodkroppar.

5. Spara energireserver

Vid matsmältningen av kolhydrater fungerar levern för att stabilisera glukosnivåerna (blodsockret). När ditt blodsocker är högt, till exempel efter att ha ätit, filtrerar levern sockret från blodet och lagrar det som en energireserv i form av glykogen.

När dina blodsockernivåer sjunker kommer din lever att bryta ner de befintliga energireserverna. Dina glykogenförråd bryts ner till glukos och släpps sedan tillbaka i blodomloppet. Om det behövs släpper levern också ut några vitaminer och mineraler.

När blodsockernivån blir mycket låg, tar din kropp energireserver från fett. Återigen har din lever en funktion för att omvandla fett till energiersättningar för socker.

6. Andra funktioner

Här är en mängd andra funktioner i levern för din kropp.

Producera kolesterol och speciella proteiner för att bära fett genom kroppen.
Reglera mängden aminosyror i blodet, som senare blir embryot i kroppens byggstenar.
Förhindra infektion genom att bilda immunfaktorer och bli av med bakterier i blodet.

När de når levern bearbetas, lagras, omvandlas, renas och kanaliseras tillbaka blodet eller släpps ut i tarmarna. Ämnen som skickas till tarmen kommer att användas i matsmältningsprocessen.

På detta sätt kan levern rena blodet från alkohol och undvika biprodukter från läkemedelsnedbrytning. Blodet filtreras sedan av njurarna och värdelösa ämnen kan utsöndras från kroppen genom urinen.

Mat och dryck som bibehåller leverfunktionen

Du kan upprätthålla leverfunktionen genom att anta en hälsosam kost för detta organ. Anledningen är att hälsosam mat och dryck ger de näringsämnen som behövs för att upprätthålla optimal leverprestanda.

Här är mat och dryck som du behöver konsumera.

1. Vatten

Cirka 60% av din kroppsvikt är vatten. Din lever behöver också vatten för att fungera ordentligt. Om du inte får tillräckligt med vatten är din lever vanligtvis det första organet som drabbas mest.

När din kropp saknar vatten kommer gifter att sätta sig i kroppen. Under dessa förhållanden uppträder vanligtvis egenskaper som en tjock urinfärg. Så fyll dina vätskebehov genom att dricka minst två liter vatten varje dag.

2. Grönsaker

Grönsaker som är bra för leverfunktionen inkluderar broccoli, kål, blomkål, bok choy och daikon. Dessa grönsaker innehåller flavonoider, karotenoider och sulforafan. Dessa naturliga ämnen kan hjälpa leverfunktionen, neutralisera kemikalier, bekämpningsmedel och droger.

Det finns också andra lövgrönsaker som grönkål, rosenkål och blomkål som innehåller mycket svavel. Dessa kemikalier är kända för sin avgiftningsförmåga som den mänskliga levern.

3. Havsväxter

Havsväxter som är fördelaktiga för leverfunktionen kallas alger. De typer av alger som du kan konsumera inkluderar nori, kombu, wakame och många fler. Denna havsväxt hjälper levern att förhindra att metallen absorberas av kroppen.

4. Nötter och gröt

Fiberrika livsmedel som havregryn kan hjälpa till att minska kroppsfett. Detta kan minska risken för att utveckla sjukdom i levern. Nötter, som är rika på vitamin E, kan också skydda din lever från fettlever.

5. Frukt

Frukter, särskilt jordgubbar, hallonoch tranbär innehåller antocyaniner och polyfenoler som har visat sig hämma utvecklingen av levercancerceller. Dessutom är de också rika på antioxidanter och kan behandla akne och åldrande problem.

6. Fermenterad mat

Fermenterade livsmedel som kimchi, pickles och yoghurt kan öka tarmbakterierna som hjälper matsmältningen. De kemiska föreningarna som finns i fermenterade livsmedel har också bryts ned så att de lätt smälts av personer med leversjukdom.

7. Friska fetter

Fett ger kroppen energireserver för aktiviteter, inklusive att utföra leverfunktioner. Ändå är inte alla typer av fett bra för din kropp. Du måste fortfarande begränsa konsumtionen av mättat fett eller transfett i bearbetade livsmedel.

Å andra sidan anses hälsosamma fetter som finns i naturliga livsmedel som olivolja, avokado, fullkorn och fet fisk bättre. Detta beror på att typen av fett som ingår i dessa ingredienser är omättat fett.

8. Kryddor

Att konsumera kryddor är det billigaste sättet att få en hälsosam lever. Dessa ingredienser hjälper leverfunktionen eftersom de är rika på naturliga avgiftande, antiinflammatoriska, antivirala och antibakteriella medel.

Levern är inte bara viktig för matsmältningssystemet utan också för olika andra system i kroppen. Organets anatomi är uppdelad i lober separerade av bindväv. I varje lob finns blodkärl och innervering.

De viktigaste funktionerna i levern inkluderar att producera galla, ta bort giftiga ämnen från kroppen och ombygga röda blodkroppar. Du kan upprätthålla en hälsosam lever genom att leva en hälsosam livsstil och äta mat som är bra för detta organ.