Här är ett hälsosamt sätt att äta popcorn & bull; hej friska

Gillar du popcorn? Det här mellanmålet är verkligen en favorit för många människor, särskilt om det åtnjuter när du tittar på en favoritfilm. Är dock popcorn riktigt hälsosamt för konsumtion?

Popcorn kan klassificeras som en mat som är fri från gluten och 100% fullkorn när den analyseras som en helhet. Popcorn är också en matkälla som är rik på fiber och är naturligt socker- och saltfri. Så det kan sägas att popcorn är ett hälsosamt mellanmål, särskilt om det bearbetas ordentligt.

Typer popcorn

Popcorn utan tillsatta ingredienser

Detta är popcorn som bearbetas av en specialmaskin med ångtryck. När det serveras på detta sätt innehåller varje glas popcorn bara 30 kalorier. Ångbehandlad popcorn har också ett lågt glykemiskt index på endast 55.

Eftersom denna typ av popcorn inte tillsätts av olja blir resultaten hälsosammare för kroppen. Förutom popcorn innehåller också näringsämnen som är användbara för kroppen som folat, niacin, riboflavin, tiamin, järn, fiber, vitaminerna B6, A, E och K. Popcorn har också antioxidanter och antiinflammatoriska effekter som kan minska risk för cancer och hjärt-kärlsjukdom.

Popcorn med tillsatta ingredienser

Popcorn är en annan typ av popcorn som bearbetas med olja. Denna typ av popcorn tillverkas vanligtvis hemma med en kruka och spis. Socker- och saltnivåerna är fortfarande minimala, men oljehalten tillför cirka 5 till 15 kalorier per glas.

Alternativt kan du köpa förpackad popcorn i snabbköpet och värma upp den hemma med mikrovågsugn. Hälsosamt eller inte beror naturligtvis på innehållet i varje produkt. Men den goda nyheten är att du nu kan hitta förpackade popcornprodukter som är fria från smör och salt. Även produkter som innehåller smör och salt har inte överdrivna kalorier.

Slutligen är popcorn, som kanske är den minst hälsovänliga, popcorn du brukar köpa på bio. Denna typ av popcorn innehåller vanligtvis mycket smör och salt som ger mättat fett i kroppen.

Hur man serverar hälsosam popcorn

Använd en speciell ångdriven popcornmaskin: På så sätt innehåller din popcorn inget tillsatt fett, salt och socker.
Använd friska oljor: Om du vill använda olja, använd olja som är bra för hälsan. Kokosolja är ett bra val för kroppen, förutom att denna olja också tillför smak och arom till din popcorn.
Välj ekologiska produkter: organiska majskärnor är fria från bekämpningsmedel och andra giftiga rester.
Använda sig av pålägg vilket är hälsosamt: Du behöver inte alltid använda smör för att få med din popcorn. Försök att experimentera med pålägg andra gillar peppar, kakaopulver eller till och med malet kanel.
Tillsätt grönsaker: Grönsaker och popcorn? En kombination som kan låta konstigt för dig. Du kan dock prova att rosta grönsaker som grönkål, spenat eller andra bladgrönsaker tills de är krispiga. Efter det, krossa grönsakerna tills de blir pulveriserade, så kan du strö dem ovanpå popcorn du själv har gjort.
Titta på dina måltidsdelar: Även om popcorn ingår i en kalorifattig mat, måste du fortfarande titta på dina portioner. Försök att mäta popcorn i en liten skål innan du äter den för att begränsa mängden du äter.

Slutsats

Popcorn kan vara ett hälsosamt mellanmål om det bearbetas ordentligt. Dess låga glykemiska index och höga fiber- och näringsinnehåll gör denna mat till den perfekta lätta måltiden för att hålla din vikt.