Innehållsförteckning:
- Detta är vad som händer med kroppen när du inte äter hela dagen
- Kroppen är beroende av proteinkällor som ersättning för socker
- Ofta orsakar inte hälsoproblem att inte äta hela dagen
För att kunna utföra dagliga aktiviteter måste du naturligtvis få energi från maten. Många tror att om de inte äter hela dagen är det okej med kroppen. Men är det sant att det inte finns några dåliga effekter om du inte äter på en dag? Här är svaret.
Detta är vad som händer med kroppen när du inte äter hela dagen
Under de första åtta timmarna fortsätter din kropp att smälta ditt senaste matintag. Din kropp kommer att använda de lagrade kolhydraterna för energi och fortsätter att fungera som om du snart skulle äta igen. Cirka 25 procent av glukosen används för att driva hjärnan och resten för muskelvävnad och röda blodkroppar.
Efter åtta timmar utan att äta tappas glukosen ut. Din kropp kommer att börja bryta ner det lagrade fettet i form av fettsyror för att omvandla det till energi. När energi produceras från fett kommer kroppen att producera ketoner, som är en biprodukt av fettmetabolismen. Denna process kallas ketos.
Om du äter absolut ingenting under dagen kommer din kropp att fortsätta använda fettsyror för att snabbt skapa energi under resten av 24 timmar.
Tyvärr finns det några organ som inte kan fungera ordentligt trots att de har fått energi från fettsyror, till exempel hjärnan. Hjärnan är ett organ som bara kan "äta" glukos. Så när detta händer kommer hjärnan att fungera felaktigt.
Ändå är ketos inte alltid en dålig sak. Detta upplevs ofta av många idrottare som maratonlöpare, och dieter med låga kolhydrater utlöser också ofta ketos i kroppen för att hjälpa till med viktminskning. I små doser, såsom vid intermittent fasta, kan ketos ha fördelar för kroppen.
Kroppen är beroende av proteinkällor som ersättning för socker
Men saker och ting blir värre när du inte äter hela dagen eller i mer än 24 timmar. Hjärnan kommer att bestämma att den behöver mer än bara ketoner för att överleva. Din kropp kommer att börja bryta ner protein i kroppen som kommer att användas som bränsle för alla kroppssystem. Detta tillstånd kallas autofay.
Protein, som används som energi, kommer att tas från muskelvävnad eftersom det innehåller mycket muskelbyggande protein. Om du inte äter direkt, kommer din kropp att fortsätta att ta protein för energi och få dina muskler att krympa.
När proteinet från muskeln har tappats och muskelvävnaden faktiskt har krympt kommer kroppen att fortsätta leta efter andra proteinkällor. Den enda kvarvarande energikällan är kroppens vävnader och organ som den näst största proteinlagringen i kroppen.
Genom att bryta ner proteinerna i kroppens vävnader och organ kan du hålla i upp till tre veckor eller till och med upp till 70 dagar, beroende på om du håller dig hydratiserad eller har massor av fettreserver att använda för energi. Om detta fortsätter i flera veckor kan det vara livshotande.
Ofta orsakar inte hälsoproblem att inte äta hela dagen
Att ofta inte äta hela dagen i taget kan orsaka biverkningar och öka risken för vissa komplikationer. Att inte äta mer än två gånger om dagen per vecka kan öka risken för att utveckla hjärtrytm (oregelbunden hjärtrytm) och hypoglykemi (minskade blodsockernivåer)
Människor som har ätstörningar, typ 1-diabetes, är gravida eller ammar, är under 18 år och återhämtar sig efter operation, är särskilt utsatta för effekterna av att inte äta hela dagen.