Innehållsförteckning:
- Förändringar i kroppen när vi minskar kolhydrater
- 1. Minskad aptit
- 2. Viktminskning
- 3. Ökad koncentration och energi
- Vilka är biverkningarna?
- 1. Tröttar lätt
- 2. Förstoppning
- 3. Sömnlöshet
- 4. Dålig andedräkt
- Är ketos säker?
- Vem ska undvika ketos?
Varje dag producerar vår kropps ämnesomsättning energi som behövs för olika kroppsaktiviteter och funktioner. Vanligtvis erhålls energi från glukos som kommer från daglig mat. Men under vissa omständigheter kan den metabola processen för att producera energi också använda fettlagret i kroppen. Detta kallas ketos.
Ketos är ett tillfälligt metaboliskt tillstånd, där kroppen inte längre metaboliserar glukos från maten utan genom att bryta ner fett i kroppen. Denna process uppmuntrar levern att bryta ner fettsyror för att producera föreningar keton, mellan beta–hydroxibutyrat och aceton som sedan distribueras till olika vävnader och kroppsvätskor.
Det finns flera saker som får kroppen att bränna fett för att producera energi, inklusive fasta, fysisk aktivitet med hög intensitet eller en diet med låg kolhydrater. Ketosförhållanden gör det möjligt för kroppen att minska fettlagret mer på relativt kort tid.
Förändringar i kroppen när vi minskar kolhydrater
Här är några förändringar när kroppen använder fett istället för glukos från kosten kolhydrater:
1. Minskad aptit
detta gäller särskilt när ketos utlöses av konsumtion av mindre kolhydrater. Minskande konsumtion av kolhydratkällor kan leda till förändringar i hungerreglerande hormoner, eftersom kroppen konsumerar mer proteinkällor, grönsaker och fruktkällor. Ketonföreningar som produceras under ketos påverkar också hjärnans svar på hunger.
2. Viktminskning
Liksom effekten av låga kolhydrater i allmänhet kommer en kropp med brist på kolhydrater att gå ner i vikt lättare eftersom kroppen bryter ner fett. Detta inträffar när ketos varar i flera veckor och kan pågå länge eller kort, beroende på hur snabbt kroppen slutar använda fett som energi och lagrar matreserver igen.
3. Ökad koncentration och energi
Att minska kolhydratkonsumtionen under lång tid uppmuntrar kroppen att anpassa sig till att använda fett som energikälla. Att minska energikällor som lättare bryts ner, t.ex. kolhydrater, hjälper kroppen att reglera energikällor mer effektivt. När det saknas glukos börjar hjärnan också anpassa sig för att använda andra energikällor som ketoner för att ersätta kolhydrater. Denna mekanism hjälper också hjärnan att arbeta bättre med att koncentrera sig och komma ihåg.
Vilka är biverkningarna?
Trots dess många fördelar har metabolisering av fett i kroppen för att ersätta glukos också vissa biverkningar, som kan vara ofarliga men kan vara irriterande. Bland andra är:
1. Tröttar lätt
Dessa symtom uppträder tidigt i kroppen, när kroppen precis börjar använda fett som energikälla, och det kan ta flera dagar innan kroppen anpassar sig helt. I början av anpassningen utsöndrar kroppen återstående kolhydrater och vatten, förutom att använda fett som energi. För att bekämpa detta, öka din konsumtion av elektrolyter eller mineralsalter natrium, kalium och magnesium när du äter små mängder kolhydrater.
2. Förstoppning
Ketos åtföljs också av överskott av vätskeutsöndring och en mindre mängd rester. Därför är det mycket viktigt att ersätta kroppsvätskor och äta mat med komplexa kolhydrater när det saknas konsumtion av enkla kolhydrater som från mjöl och ris.
3. Sömnlöshet
Svårighetssvårigheter när kroppen är i ketos beror på hunger på grund av den vanliga konsumtionen av mindre mängder kolhydrater. Detta gör att individer som upplever ketos vaknar från sömnen på natten när kolhydratnivåerna är lägst och det är svårt att somna igen.
4. Dålig andedräkt
Förändring av dålig andedräkt orsakas av en ökning av föreningar aceton på urin och andning. Detta tillstånd kan försvinna när kroppen inte längre är i ketos, eller när kroppen börjar vänja sig vid att använda fett som energi på grund av nivåer aceton det är tillbaka. Naturligtvis kan detta övervinnas genom att borsta tänderna eller genom att följa en lag.
Är ketos säker?
I grund och botten är ketos inte hälsofarligt eftersom det bara är i form av sammansatt produktion keton överskott av fettmetabolism. Att minska kolhydrater för att utlösa ketosförhållanden kan vara fördelaktigt för hälsan, särskilt individer som är överviktiga och kolesterolnivåerna inte kontrolleras. Ketos tenderar också att vara säker så länge individens kropp kan anpassa sig och inte utlöser produktionen av föreningar keton överdrivet för att orsaka förgiftning (ketoacidos) såsom hos alkoholister och diabetiker.
Vem ska undvika ketos?
Ketos är ett tillstånd som utlöser diabetisk ketoacidos, särskilt hos diabetiker typ 1. När diabetiker tenderar att inte kunna använda glukos som energikälla ökar ketosförhållandena också ketoner i blodet, vilket utlöser ketoacidos eller ett tillstånd där kroppens pH är för sura. Katoacidos orsakar flera symtom som överdriven törst, magont, illamående, uttorkning, kräkningar och kan sluta med döden.
Att upptäcka ketos i sig tenderar att vara svårt, men det måste observeras när drabbade upplever ketosbiverkningar, upplever influensasymtom eller när blodsockernivån är högre än 240 mg / dL. kroppsvätskor och elektrolyter och insulinhormoninjektion tills blodsockernivån är under 240 mg / dL.