Fettmat gör dig inte alltid fet, det är därför

För dig som tänker gå upp i vikt är en av nycklarna att öka ditt kaloriintag. Tja, fett är den största bidragsgivaren till kalorier för kroppen. Så räcker det att äta fet mat för att göra dig fet? Innan du prövar det bör du först överväga följande artikel.

Fettmat tillför inte alltid vikt

Kroppens energikälla (kalorier) kommer från kolhydrater, protein och fett. Dessa tre näringsämnen bidrar med olika mängder energi. Ett gram kolhydrater och protein ger 4 kalorier vardera, medan ett gram fett ger 9 kalorier.

Därför anses fet mat ofta kunna gå upp i vikt snabbt. Det är faktiskt inte alltid fallet.

Även om kalorierna i fett är större än protein och kolhydrater, gör inte fet mat alltid kroppen fett.

Det påverkas fortfarande av vilken typ av fett du konsumerar. Fett som är på skräpmattill exempel kan det verkligen gå upp i vikt. Båda kan dock också öka risken för flera sjukdomar.

Förstå vilken typ av fett först innan du gödmer kroppen

Fett består av tre typer, nämligen omättade fetter, mättade fetter och transfetter. De tre har olika effekter på hälsan och inte alla är bra för de av er som vill göda kroppen.

Här är skillnaderna mellan de tre:

1. Omättat fett

Omättade feta livsmedel kan göra dig fet hälsosamt samtidigt som det ger ett antal andra fördelar. Bland annat upprätthålla normala kolesterolnivåer och upprätthålla hjärthälsa.

Du kan få omättade fetter från livsmedel som:

Avokado
Jordnötter, mandlar, valnötter ochhasselnötter
Pumpafrön, sesamfrön och linfrön
Rapsolja, sojabönolja och linolja
Lax

2. Mättat fett

Mättade feta livsmedel brukade anses vara kroppsfett och skadliga för hälsan. Ny forskning visar dock att mättat fett är säkert att äta så länge mängden är begränsad.

Anledningen är att det finns många mättade fetter i livsmedel som anses vara mindre hälsosamma, till exempel:

Skräpmat som hamburgare och pizzor
Bearbetade köttprodukter som korv, nuggets och köttbullar
Mjölkfull fetthalt, smör och liknande mejeriprodukter
Kakor och många sorters desserter

Du kan bara äta en mängd olika livsmedel ovan, men se till att siffrorna inte är överdrivna och inte äta dem för ofta.

3. Transfett

Transfett tillverkas av vegetabilisk olja som värms upp med hjälp av vätgas. Fet mat från trans-typen kan verkligen göra dig fet, men inte på ett hälsosamt sätt.

Livsmedel som innehåller mycket transfetter kan öka mängden dåligt kolesterol och sänka bra kolesterol i kroppen. Dessutom ökar transfetter också risken för hjärtsjukdomar, stroke och diabetes.

Den viktigaste källan till transfett ärskräpmat, frysta livsmedel och söta livsmedel. Detta fett finns också i flera förpackade produkter, så var noga med innehållet i den förpackade produkten du vill konsumera.

Hälsosamt sätt att gå upp i vikt

Att äta fet mat ensam räcker inte för att göra kroppen fetare. Men du behöver inte bli avskräckt.

Det finns många sätt att gå upp i vikt på ett hälsosamt sätt, till exempel:

Ät näringsrika livsmedel, såsom fullkornsbröd, pasta, frukt och grönsaker, nötkött, kyckling och mejeriprodukter.
Dela upp måltidsdelen 3 gånger om dagen i 5-6 gånger om dagen.
Mellanmål efter frukost, på eftermiddagen och före sängen.
Att inte dricka mellan måltiderna för att förhindra att mättnad kommer snabbt.
Tillsätt ost, ägg och andra extra kalorier med måltiderna.
Träna styrketräning för att bygga muskelmassa.

Att äta fet mat är inte det enda sättet att gå upp i vikt. Se till att du äter en mängd olika livsmedel och träna regelbundet för att hålla din viktökning frisk och övervakad.

Det vore bättre om du konsulterar en nutritionist så att viktökningen du får kan bli friskare.