Kolesterolsänkande frukt som du måste känna till

Om det inte kontrolleras kan högt kolesterol leda till stroke eller till och med hjärtinfarkt. Förutom att träna och ta kolesterolmedicin måste du vara uppmärksam på vad du äter. Börja minska livsmedel med högt kolesterol som stekt mat och äta mer hälsosamma livsmedel som frukt. Det finns många val av frukt som kan hjälpa till att sänka kolesterolet. Kom igen, bekanta dig med olika typer av kolesterolsänkande frukter nedan.

Hur kan frukt sänka kolesterolet?

Höga nivåer av kolesterol i blodet över tid en hjärtinfarkt orsakar fett ansamlas och hårdnar på väggarna i blodkärlen. I slutändan begränsar dessa feta plack blodkärlen så att blod inte kan flyta smidigt. Denna förträngning av blodkärlen ökar en persons risk att få hjärtinfarkt och / eller stroke.

Att äta frukt kan hjälpa till att sänka kolesterol eftersom frukt innehåller vattenlösliga fibrer. Vattenlösliga fibrer kan binda gallsyror så att de kan minska absorptionen av fett och kolesterol i blodet. En typ av löslig fiber som har visat sig minska kolesterol med upp till 10% är pektin.

Bortsett från fiber innehåller frukter också kemiska föreningar som kan öka goda HDL-kolesterolnivåer och bidra till att förbättra blodflödet och förhindra hjärtsjukdomar.

Lista över kolesterolsänkande frukter som måste konsumeras regelbundet

Om du föredrar att ta naturliga sätt att sänka kolesterolet kan du äta en mängd olika kolesterolsänkande fruktalternativ nedan. Några av de frukter som du kan konsumera inkluderar:

1. Äpplen

Äpplen är det första valet av kolesterolsänkande frukt. Anledningen är att äpplen, särskilt huden, innehåller pektin, som är en vattenlöslig fiber som är effektiv för att sänka kolesterolet. Pektin fungerar genom att absorbera kolesterol och dåliga fetter i tunntarmen för att transporteras ut ur kroppen genom urin och avföring.

Äpplen innehåller också vitaminer och polyfenolantioxidanter som hjälper till att minska inflammation. Dessutom ger fibern från denna kolesterolsänkande frukt en lång känsla av fyllighet, så att du kan undvika önskan att äta ohälsosam mat.

2. Avokado

En annan frukt som kan konsumeras som en kolesterolsänkande frukt är avokado. Avokado är en bra källa till enkelomättade fetter för hjärthälsan. Denna kolesterolsänkande frukt är också rik på vitaminer, mineraler och föreningar som hämmar kolesterolabsorptionen i kroppen. Att äta en avokado per dag kan hjälpa till att sänka dåligt kolesterol (LDL).

En studie som publicerades i Nutrition Journal visar att förutom att påverka kolesterolnivåer kan denna frukt ge en längre hållbarhetskänsla. I själva verket kan denna känsla av fullhet vara upp till 3-5 timmar efter konsumtion. Denna kolesterolsänkande frukt kan också stabilisera blodsockernivån. Dessutom är denna frukt också rik på glutation, en antioxidant som spelar en roll för att förebygga cancer och hjärtsjukdomar.

3. Päron

Päron är en av de kolesterolsänkande frukterna. Anledningen är att denna frukt innehåller mycket naturligt fiber. Ett medelstort päron kan ge 16% av dina dagliga fiberbehov. Faktum är att päronets fibervärde är högre än äpplen.

Den typ av fiber som finns i päron är pektin. Pektin binder till kolesterol och transporterar det ut ur kroppen så att nivåerna av dåligt kolesterol eller LDL i kroppen kan minska. Därför kan du använda denna frukt som ett alternativ för kolesterolsänkande frukt.

4. Bär (jordgubbar, blåbär, tranbär)

Liksom äpplen och päron är bär rik på pektin, en vattenlöslig fiber som kan binda till kolesterol som absorberas i tunntarmen, så att dåliga kolesterolnivåer minskar och ersätts av bra HDL-kolesterol.

En studie publicerad i The American Journal of Nutrition, med 72 försökspersoner som hade riskfaktorer för hjärt-kärlsjukdom, visade att intaget av två portioner bär per dag (en servering efter lunch, en servering efter middagen) kan öka goda kolesterolnivåer. HDL och sänker det systoliska blodtrycket.

Under en studie som publicerades i Nutrition Journal med 16 kvinnliga ämnen kan regelbundet intag av dessa frukter minska LDL-nivåerna inom fyra veckor. Dessutom innehåller dessa bär mycket polyfenoler, som är bra antioxidanter i kroppen.

5. Vin

Detsamma med andra frukter, druvor är också rika på vattenlösliga fibrer som kan binda kolesterol som absorberas i tunntarmen. Därför ingår druvor i listan över kolesterolsänkande frukter.

Forskning i Journal of Agricultural and Food Chemistry visar att druvor har höga antioxidantföreningar, särskilt rött vin. Antioxidanter kan hjälpa till att öka HDL-kolesterol och sänka dåligt eller LDL-kolesterol och triglycerider i blodet.

6. Papaya

En annan frukt som kan användas för att sänka kolesterolet är papaya. Denna frukt innehåller också mycket antioxidanter som lykopen, vitamin C och vitamin E.

Kolesterol kan hålla fast vid blodkärlen när oxidation inträffar tills det slutligen samlas för att bilda plack och täcker blodkärlen.

Dessutom kommer vitaminerna E och C i papaya att kombineras med ett enzym som kallas paraxonas. Detta enzym kommer att hämma oxidationen av kolesterol i blodkärlen. Därför kan papayafrukt förhindra plack som täcker blodkärlen.

7. Guava

Guava är en som kan hjälpa till att sänka kolesterolet. Anledningen är att denna frukt innehåller vitaminer och antioxidanter som arbetar för att skydda hjärtat från skador orsakade av fria radikaler. Halterna av kalium och vattenlösliga fibrer i denna frukt kan hjälpa till att sänka kolesterol och blodtryck, samtidigt som de höjer HDL-kolesterolnivåerna, vilket kan förhindra olika hjärtsjukdomar.

Forskning i Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition visar att intaget av frukt som kan användas som kolesterolsänkande så mycket som 400 gram per dag ökar det totala HDL-kolesterolet i blodet. Dessutom ökar nivåerna av antioxidanter i kroppen.

8. Apelsiner

Apelsiner är en av de kolesterolsänkande frukterna. Anledningen är att en typ av citrusfrukter är rik på vattenlösliga fibrer som kan binda kolesterol som absorberas i tunntarmen. Denna kolesterolsänkande frukt innehåller d-limonen, en kemisk förening som är användbar för upplösning av kolesterol och samtidigt hjälper till att hämma utvecklingen av bröst- och koloncancer.

Citrusfrukter innehåller också mycket C-vitamin. C-vitamin hjälper inte bara till att förhindra ansamling av LDL-kolesterolnivåer, utan minskar också risken för hjärt-kärlsjukdom.

9. Kiwi

Denna frukt, som ibland smakar surt i munnen, kan minska LDL-nivåerna och öka HDL-nivåerna i kroppen. Detta stöds av en studie publicerad i International Journal of Food Sciences and Nutrition.

I studien konstaterades att konsumtion av denna frukt varje dag i 10 veckor kan hjälpa till att kontrollera kolesterolnivåerna ordentligt. Dessutom innehåller denna frukt också vattenlöslig fiber som kan absorbera vatten i matsmältningssystemet.

Vid den tiden kommer lösliga fibrer att bilda en gel som kan blockera tarmarnas förmåga att absorbera kolesterol. För att hjälpa till att sänka kolesterolet kan du ta det direkt eller dricka det som en smoothieenligt smak.

10. Tomater

En annan frukt som kan konsumeras som en kolesterolsänkande frukt är tomater. Denna kolesterolsänkande frukt är en av de bästa källorna till en växtförening som kallas lykopen. Dessa föreningar kan minska nivåerna av dåligt kolesterol eller LDL i kroppen.

En studie publicerad i British Journal of Nutrition säger också att denna kolesterolsänkande frukt kan sänka LDL-kolesterolnivåerna i blodet. Dessutom kan tomatjuice också öka förmågan hos LDL i kroppen att vara immun mot oxidationsprocessen.

För att konsumera det kan du lägga tomatsås till en hälsosam kost för kolesterol eller lägga till denna kolesterolsänkande frukt i din dagliga matlagning.

Kom igen, börja vänja dig vid att flitigt äta frukt minst 2-3 portioner om dagen för att upprätthålla hälsa och kondition. Dessutom, om du äter de frukter som har nämnts kan det vara lättare att hålla kolesterolnivåerna säkra.

Kolesterolsänkande frukt smoothies recept

Om du är trött på att konsumera frukten direkt som kolesterolsänkande kan du konsumera den genom att göra den till smoothies. Det finns flera intressanta recept som du kan prova enligt följande.

1. Kiwi-apple smoothies

Som nämnts ovan ingår kiwi och äpplen i kolesterolsänkande frukter. Du kan blanda dessa två typer av frukt till smoothies som du kan konsumera.

Du kan laga två kiwi och ett rött äpple som har tvättats och hackats. Sedan kan du tillsätta socker och kokt vatten efter smak. Om du vill dricka det kallt, tillsätt tillräckligt med isbitar.

När alla ingredienser har beretts, bör du blanda alla ingredienserna utom isen tills de är släta och passar perfekt. Tillsätt sedan isbitar och drick medan det är kallt.

2. Vin- och yoghurtsmoothies

Om du inte gillar att blanda mer än en typ av frukt kan du göra smoothies med endast en typ av kolesterolsänkande frukt, såsom druvor.

Förutom druvor, förbered också yoghurt och mjölk. I så fall kan du blanda alla ingredienser i mixern. Du får lägga till rakad is i mixern om du vill. Blanda sedan alla ingredienser tills de blandas och kombineras. Sedan kan du njuta av det direkt.